Et ægte familieforetagende med en kærlighed til håndværket, der er gået i arv gennem generationer
I hjertet af Mittelmosel, hvor vinmarkerne følger Rhinens blide kurver, ligger Weingut Mathy-Schanz – et ægte familieforetagende med en kærlighed til håndværket, der er gået i arv gennem generationer. Her i Osann-Monzel, kun få kilometer fra det historiske Bernkastel-Kues, arbejder familien Mathy med sjæl og præcision på deres 6 hektar store vinmarker, der strækker sig fra stejle skråninger til fladere områder.
Rieslingens sjæl – og meget mere
Mosel-dalens stolthed er Riesling, og hos Mathy-Schanz er det ikke blot en drue, men hjertet af deres vinproduktion. Fra knastør til sød præsenterer deres Riesling en ungdommelig friskhed og en frugtrig karakter, som kun de bedste marker og det mest dedikerede håndværk kan frembringe.
Mød familien og smag passionen
For familien Mathy handler vin om mere end blot produktion – det er en livsstil. En livsstil, hvor respekt for naturen, traditionen og de kommende generationer står i centrum. De inviterer med åbne arme gæster til at opleve deres vine. Uanset om det er en smagning i deres hyggelige smagerum i Osann-Monzel eller en bestilling hjem til privaten, er hvert møde en mulighed for at mærke den kærlighed og stolthed, der driver deres daglige arbejde.