Familien er vores vines hovedingrediens
Vi er familien Nastl, og siden 1656 har vi holdt familietraditionerne i hævd som vinbønder i hjertet af Østrigs vigtigste vinregioner, Kamptal.
Ordet familie var og vil altid være det bedste ord, der beskriver hvem vi er som vinbønder.
Vi er Renate og Günter Nastl, og sammen med vores børn Petra, Christian og Alexander og deres familier er vi alle et stort fællesskab af pårørende med dyb kærlighed til vores jord, druerne og de vine, vi laver.
I vores perfekt placerede vinmarker omkring vinhovedstaden i Kamptal, byen Langenlois, er det Günter og Christian, der har ansvaret for at druerne vokser optimalt og harmonisk.
Vin fra top-marker i Langenlois
Berømte vinmarker som Steinmassl, Kittmannsberg, Spiegel eller Liss er grundlaget for alle vores vine.
Grüner Veltliner og Riesling er de mest beplantede druesorter, men de har også følgeskab af Chardonnay og Weissburgunder. Den østrigske druesort Zweigelt står sammen med Merlot for de blå druers beplantninger.
Selvfølgelig arbejder vi bæredygtigt i alle vores processer, og siden 2016 er vi certificeret af den østrigske vinproducentforening med kvalitetsmærket "Sustainable Austria".
Nænsom præcision i kælderen
Chefen i kælderen er Christian. Efter at have arbejdet hos vingårde i Tyskland, USA og New Zealand vendte han hjem til vores vingård med masser af nye indtryk, som nu er grundlaget for vinstilen.
I kælderen, der er opbygget i tre niveauer, kan druerne og vinen transporteres meget skånsomt og kun ved hjælp af tyngdekraften. Meget opmærksomhed, kærlighed og tid til at modnes danner grundlaget for vores families friske og frugtige vine.
Deutsch
”markant øgning af aktivitet på platform”
”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021 og 2022”
”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler