wine-maker
Ny hos KOBAJ?
x wine-maker
Find dinunderlines vinbonde


Ryd filter
Populære søgninger
Land & område
Område
Drue søgninger
3-boxes
Køb minimum 3 kasser ved start af samkøb.

Når et samkøb startes skal der bestilles minimum 3 kasser, før det bliver aktiveret. Ønsker du ikke at købe det hele selv, kan du dele samkøbet med familie og venner. Sammen har I langt bedre mulighed for at sikre samkøbet.

3-boxes
Start et samkøb?

Når et samkøb startes skal der bestilles minimum 3 kasser, før det bliver aktiveret. - del gerne med venner og familie

Hej Kobajers, start et samkøb hos

Victoria Ordonez

Vil du have besked, når næste samkøb starter hos Victoria Ordonez?

1
Producentfakta
Sted Malaga, Spanien
Vintyper Hvidvin, Mousserende vin, Rødvin

Priser fra DKK 95,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Dig?
Minimum 25 kasser

Kobajers ingen
Udløber om ikke startet

Som vinøs arkæolog er jeg på en historisk mission

Jeg hedder Victoria Ordoñez, og vin har været en del af mit så længe, jeg kan huske.

Min far, José María Ordoñez, var en pioner inden for den spanske vinindustri siden 1950’erne, og jeg er vokset op med at løbe rundt i vinmarkerne.

Selvom min egen professionelle karriere indledtes i en anden verden, da jeg studerede til læge og efterfølgende tog en PhD i medicin, så besluttede jeg i 2004 at gå ind i vinbranchen med et sidejob i sundhedssektoren.

Jeg kan ikke takke Kracher nok

Jeg skylder alt til den verdensberømte østrigske ønolog Alois Kracher, med hvem jeg arbejdede side om side med at lave Malaga-vine indtil hans død i 2007.

Det var på dette tidspunkt, at min karriere tog en ny drejning, da jeg besluttede at fokusere udelukkende på det, der var blevet min lidenskab - vinens verden.

Genoplivelse af ikonisk bjergvin

I 2015 besluttede jeg at gennemføre mit eget genopretningsprojekt for den mest ikoniske oprindelige druesort i Malaga-vinenes historie: Pedro Ximenez-druen fra Nationalparken i Malaga-bjergene. Samtidig ville jeg gøre det på en økologisk og bæredygtig måde.

Min søn Guillermo Martin Ordoñez, der er agronom, arbejder sammen med mig på projektet. Han kommer med det tekniske aspekt og bidrager med sin personlige vision og kreativitet til vores mange projekter.

Forsvunden og svær at genskabe

Fra det syttende til det nittende århundrede vandt Malagas vine baseret på Pedro Ximenez international berømmelse.

Mange af disse vine var stille og tørre, de berømte “bjergvine”, men efter vinlusen Phylloxeras hærgen sidst i 1800-tallet uddøde denne vinificeringsstil.

Vi står derfor med et udfordrende og innovativt projekt på grund af manglen på umiddelbare referencepunkter for denne type vin.

Svært fremkommeligt terroir

For at finde de sjældne stokke med Pedro Ximenez var det nødvendigt med flere måneders efterforskning for at lokalisere små grunde indeholdende gamle vinmarker i naturparken Montes de Malaga, som er et unikt terroir i verden.

Det er et 600 millioner år gammelt bjergrigt område ved Middelhavet med en stor mineralsk kompleksitet, der på fineste vis kommer frem i vores vine. Det er bjergvinmarker som er mellem 40 og 150 år gamle.

Moscatel fra Malaga

Udover arbejdet med Pedro Ximenez, har jeg kastet mig over en anden lokal druesort, nemlig Muscat, som i Malaga kaldes Moscatel.

Her er jeg i den grad på hjemmebane, for denne druesort har jeg arbejdet med gennem hele sin vinavlerkarriere.

Jeg er altså en såkaldt “garage-vinbonde”, der genskaber de hedengangne og efterspurgte bjergvine fra Malaga. Desuden laver jeg vine på blandt andet Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og Syrah.

Gratis levering

Alt er inkluderet i prisen

Sikker betaling

Vi trækker først pengene, når vinen afsendes.

Bedste priser

Fordi vi køber i fællesskab, direkte fra vinbonden.



Bland-selv

Sammensæt dine kasser som du ønsker dem!
0,-
DKK inkl. levering 0 ud af 6 flasker
Bland-selv
La Pasajera 2021 La Pasajera 2021
95 ,-
La Ola del Milillero 2020 La Ola del Milillero 2020
113 ,-
Las Olas Las Olas
129 ,-
Camarolos 2017 Camarolos 2017
147 ,-
Monticara 2018 Monticara 2018
193 ,-
Voladeros 2018 Voladeros 2018
193 ,-
Marti Aguilar 2016 Marti Aguilar 2016
381 ,-
Total pris og antal kasser
0 ,-
0 ud af 6 flasker

Øvrige vine fra Victoria Ordonez

Vælg dine kasser med enkeltvine!
95,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
La Pasajera 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021
  • For dig, der kan lide drikkevenlig og frisk hvidvin.
  • God til aperitif og lyse retter.
  • Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.
Wine bottle Hvidvin
Grape Verdejo
dotted-line
113,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
La Ola del Milillero 2020
0,75 Liter • Årgang: 2020
  • For dig, der kan lide hvidvin med friskhed og frugtfylde.
  • God til lyse retter og oplagt til tapas.
  • Drikkes nu og 3-5 år fra høståret.
Wine bottle Hvidvin
Grape Muscat, Pedro Ximenez
dotted-line
129,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Las Olas
0,75 Liter
  • For dig, der kan lide friske og runde bobler.
  • God til aperitif, tapas og lyse retter.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra købet.
Wine bottle Mousserende vin
Grape Tempranillo, Pedro Ximenez, Petit Verdot, Syrah
dotted-line
147,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Camarolos 2017
0,75 Liter • Årgang: 2017
  • For dig, der kan lide kraftig og solbeskinnet power.
  • God til rødt kød og generelt en udpræget madvin.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah
dotted-line
193,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Monticara 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018
  • For dig, der kan lide knastør og fadgæret fylde (helt unik bjergvin).
  • God til aperitif, fed fisk, skaldyr og lyse retter.
  • Drikkes nu og 5-7 år fra høståret.
Wine bottle Hvidvin
Grape Muscat
dotted-line
193,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Voladeros 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018
  • For dig, der kan lide tør og intens fylde (historisk og unik bjergvin).
  • God til fed fisk, skaldyr og lyse retter.
  • Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.
Wine bottle Hvidvin
Grape Pedro Ximenez
dotted-line
381,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Marti Aguilar 2016
0,75 Liter • Årgang: 2016
  • For dig, der kan lide intensitet og power.
  • God til rødt kød og vildt.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo, Petit Verdot, Syrah
dotted-line

Det siger I om Victoria Ordonez

Viser i alt 2 kommentarer
Michael
21/09 2021
Interessant og spændende

Unikke vine, der smager vildt godt! La Ola er superfrisk og lækker. Monticara er sprød og delikat. Voladeros er mere sjov og anderledes end god, da den godt kan mangle lidt syre. Uanset hvad, er det altid godt med noget andet vin end det sædvanlige!

Anita
16/08 2021
Spændende vine

Fik en blandet kasse. De var alle helt perfekte. Også spændende at hun har genopdaget en gammel druesort



Sådan virker KOBAJ.com

1. Find din vinbonde

Gå på opdagelse og start et samkøb hos din nye vinbonde. Du kan også deltage i andre åbne samkøb.

Step1

2. Samkøb med andre

Deltag i andre åbne samkøb eller inviter venner, kolleger og familie med i dit. Det gælder om at få købt 25 kasser inden tiden er udløbet.

Step2

3. Bonden sender din vin

Når der er bestilt min. 25 kasser hos en bonde og tiden er udløbet så sender bonden din vin, som bliver leveret til din dør.

Step3

Vidste du at?

  • Alle vinbøndernes priser er inklusiv fragt og levering.
  • Når du starter dit eget samkøb, bestemmer du selv udløbstidspunktet.
  • En kasse vin består af 6 flasker.
  • 1+1 samkøb betyder du får en gratis kasse vin med, for hver kasse du køber. Det gælder ofte nogle specifikke kasser - se nærmere i vinens titel.


Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021 og 2022”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Vil du også dele dine tanker med resten af KOBAJ-fællesskabet, så skriv en mail til info@kobaj.com

language_flag Christian
31. august 2021
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
31. august 2021
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
30. august 2021
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
30. august 2021
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
29. august 2021
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
29. august 2021
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside´ och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
28. august 2021
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
28. august 2021
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
27. august 2021
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim