wine-maker
Ny hos KOBAJ?
x wine-maker
Find dinunderlines vinbonde


Ryd filter
Populære søgninger
Land & område
Område
Drue søgninger
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Valtoñar

1+1 Samkøb
Samkøbsnummer: 3285 Se bondens vine  
1
Producentfakta
Sted Ribera del Duero, Spanien
Vintyper Rødvin, Rosévin, Mousserende vin, Hvidvin

Priser fra DKK 142,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Alfonso
Kasser købt 1

Kobajers 1
Udløber om 39 dage

Mine vine skal have hver deres egen personlighed

Jeg hedder Alfonso Rioja Lòpez, og jeg står på skuldrene af mine bedsteforældre og vores forfædre, når jeg driver familiens vingård i Ribera del Duero.

Vores Bodega Valtoñar er en lille familievingård i hjertet af Ribera del Duero. Vi bor ved byen Anguix og vingården har eksisteret siden 2000, men vores slægt har dyrket druer og lavet vin siden 1500-tallet.

Familiens vindyrkningstradition gennem århundrederne blev afbrudt af vinlusens hærgen gennem det meste af Europa i den sidste halvdel af 1800-tallet. Vores marker blev som mange andre i området totalt ødelagt.

Mine oldeforældre genplantede i starten af 1900-tallet vinmarkerne med stokke, hvoraf mange stadig står den dag i dag og leverer druer til vores mest komplekse topvine.

Gode druer er nøglen

I dag er vores 25 hektar med marker primært tilplantet med de røde sorter Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, mens de hvide sorter er Verdejo, Chardonnay og Xarel-lo.

Ganske som mine forfædre sagde det, så mener jeg også at den absolut vigtigste ingrediens er råmaterialet, nemlig druerne.

Uden gode druer kan man ikke lave unikke vine med personlighed og autenticitet.

Autenticitet og ingen industrielle hjælpemidler

En del af min filosofi er, udover at sikre perfekte druer i marken, at lade druerne gære ved brug af naturlig forekommende gær. Jeg bruger ingen industrigær, for jeg vil sikre autenticitet og et rent udtryk fra terroiret.

I samme tråd, så klarer jeg også vinene på den gammeldags måde ved at bruge æggehvider i stedet for industrielle alternativer.

Jeg justerer heller ikke syreniveauet og min tilsætning af svovl er den halve mængde af, hvad der tillades for økologiske vingårde.

Alt dette giver vine, som reflekterer den jord de kommer fra. Jeg vil have vine med hver deres egen personlighed.

Gratis levering

Alt er inkluderet i prisen

Sikker betaling

Vi trækker først pengene, når vinen afsendes.

Bedste priser

Fordi vi køber i fællesskab, direkte fra vinbonden.



Bland-selv

Sammensæt dine kasser som du ønsker dem!
0,-
DKK inkl. levering 0 ud af 6 flasker
Bland-selv
Valtoñar Joven 2021 Valtoñar Joven 2021
149 ,-
Valtoñar Rosado 2022 Valtoñar Rosado 2022
149 ,-
Novissimus Cava Brut 2018 Novissimus Cava Brut 2018
170 ,-
Novissimus Verdejo Sobre Lías 2021 Novissimus Verdejo Sobre Lías 2021
171 ,-
Valtoñar Barrica 2020 Valtoñar Barrica 2020
182 ,-
Valtoñar Crianza 2017 Valtoñar Crianza 2017
204 ,-
Alvar Núñez Reserva 2017 Alvar Núñez Reserva 2017
248 ,-
Valtoñar 'Parcela del Camino Blanco' 2017 Valtoñar 'Parcela del Camino Blanco' 2017
271 ,-
Valtoñar 'Pago de Entrepuente' Gran Reserva 2015 Valtoñar 'Pago de Entrepuente' Gran Reserva 2015
370 ,-
Total pris og antal kasser
0 ,-
0 ud af 6 flasker

Øvrige vine fra Valtoñar

+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
142,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Valtoñar Joven 2021 FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Valtoñar Joven 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021

Frisk og vibrerende frugtintensitet med en ren og saftig smag.

  • 90 p. Tim Atkin (Best Value Red Wine of the Year).
  • 90% Tempranillo, 10% Merlot fra unge vinstokke. Naturgæret og modnet i ståltanke.
  • God til lette kødretter evt. fra grillen.
  • Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.
Køb en kasse Valtoñar Joven 2021 og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Rødvin
Grape Merlot, Tempranillo
Dotted line
+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
142,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Valtoñar Rosado 2022 FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Valtoñar Rosado 2022
0,75 Liter • Årgang: 2022

Intens og fyldig rosé med noter af saftige røde bær, fersken og mango efterfulgt af en blød og elegant eftersmag.

  • 90% Tempranillo, 10% Merlot. Udblødt med skallerne i 6 timer, hvorefter saften adskilles. Naturligt gæret og modnet med bundfaldet i ståltanke.
  • God til aperitif, sommerretter evt. fra grillen.
  • Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.
Køb en kasse Valtoñar Rosado 2022 og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Rosévin
Grape Tempranillo, Merlot
Dotted line
+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
163,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Novissimus Cava Brut 2018 FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Novissimus Cava Brut 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

Friske og liflige bobler med frugtige aromaer og en elegant syrebalance.

  • 75% Chardonnay, 25% Xare-lo fra gns. 20 år gamle vinstokke. Høstet om natten for at sikre maksimal friskhed. Gæret i ståltanke, andengæret og modnet mindst 9 mdr. i flasken.
  • God til aperitif, fisk og skaldyr.
  • Drikkes nu og 4-6 år fra høståret.
Køb en kasse Novissimus Cava Brut 2018 og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Mousserende vin
Grape Chardonnay, Xarel-lo
Dotted line
+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
164,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Novissimus Verdejo Sobre Lías 2021 FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Novissimus Verdejo Sobre Lías 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021

Frugtig og aromatisk hvidvin med en blød syrebalance.

  • 100% Verdejo fra 25 år gamle vinstokke. Høstet om natten for at sikre maksimal friskhed. Gæret og modnet 2 mdr. på bundfaldet inden tapning.
  • God til aperitif, fisk og hvide kødretter.
  • Drikkes nu og 3-5 år fra høståret.
Køb en kasse Novissimus Verdejo Sobre Lías 2021 og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Hvidvin
Grape Verdejo
Dotted line
+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
175,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Valtoñar Barrica 2020 FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Valtoñar Barrica 2020
0,75 Liter • Årgang: 2020

Fadlagret og saftig frugt med god fylde og en flot syrebalance.

  • 100% Tempranillo. Naturligt gæret i ståltanke og modnet 8 mdr. på franske og amerikanske egefade.
  • God til rødt kød evt. fra grillen.
  • Drikkes nu og 4-6 år fra høståret.
Køb en kasse Valtoñar Barrica 2020 og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo
Dotted line
+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
197,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Valtoñar Crianza 2017 FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Valtoñar Crianza 2017
0,75 Liter • Årgang: 2017

Kompleksitet og mørke bær med god dybde og faste tanniner fra fadmodningen.

  • 100% Tempranillo fra 30 år gamle vinstokke i 825 meters højde. Naturligt gæret i ståltanke. Modnet 14 mdr. på franske og amerikanske egefade.
  • God til rødt kød.
  • Drikkes nu og 6-7 år fra høståret.
Køb en kasse Valtoñar Crianza 2017 og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo
Dotted line
+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
241,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Alvar Núñez Reserva 2017 FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Alvar Núñez Reserva 2017
0,75 Liter • Årgang: 2017

Husets meget komplekse og fyldige Reserva, hvor kun de bedste druer og fade bliver brugt.

  • 92 p. Tim Atkin.
  • 97% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon fra 60-80 år gamle vinstokke. Naturligt gæret i ståltanke. Modnet 19 mdr. i franske og amerikanske egefade.
  • God til mørke kødretter.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Køb en kasse Alvar Núñez Reserva 2017 og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Rødvin
Grape Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Dotted line
+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
264,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Valtoñar 'Parcela del Camino Blanco' 2017 FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Valtoñar 'Parcela del Camino Blanco' 2017
0,75 Liter • Årgang: 2017

Meget fyldig og kompleks enkeltmarksvin med en interessant mineralitet og bløde tanniner.

  • 92 p. Tim Atkin.
  • 100% Tempranillo fra vinstokke i 825 meters højde. Naturligt gæret i ståltanke. Modnet 1 år på franske og amerikanske egefade og 1 år på flaske.
  • God til mørke kødretter.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Køb en kasse Valtoñar 'Parcela del Camino Blanco' 2017 og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo
Dotted line
+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
363,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Valtoñar 'Pago de Entrepuente' Gran Reserva 2015 FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Valtoñar 'Pago de Entrepuente' Gran Reserva 2015
0,75 Liter • Årgang: 2015

Husets stolthed og topvin med stor dybde og kompleksitet.

  • 93 p. Tim Atkin.
  • 100% Tempranillo fra 60-80 år gamle vinstokke. Naturgæret i ståltanke og modnet 28 mdr. i franske egefade.
  • God til mørke kødretter.
  • Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.
Køb en kasse Valtoñar 'Pago de Entrepuente' Gran Reserva 2015 og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo
Dotted line
+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
952,-
DKK inkl. levering
pr. Discovery Box
Discovery Box 2 - Vibrant Red FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Discovery Box 2 - Vibrant Red
4,50 Liter

Smag 3 vine, der er særligt udvalgt og sendt direkte fra vingården.

Indeholder:

  • 2 fl. Valtoñar Crianza 2017
  • 2 fl. Valtoñar Barrica 2020
  • 2 fl. Valtoñar Joven 2021 (90 p. Tim Atkin - Best Value Red Wine of the Year)
Køb en kasse Discovery Box 2 - Vibrant Red og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo, Merlot
Dotted line
+ Gratis kasse Novissimus Cava Brut 2018
1644,-
DKK inkl. levering
pr. Discovery Box
Discovery Box 1 - Best of Valtoñar FreeBottles Kasse med 6 flasker Novissimus Cava Brut 2018
Discovery Box 1 - Best of Valtoñar
4,50 Liter

Smag 3 vine, der er særligt udvalgt og sendt direkte fra vingården.

Indeholder:

  • 2 fl. Alvar Núñez Reserva 2017 (92 p. Tim Atkin)
  • 2 fl. Valtoñar 'Parcela del Camino Blanco' 2017 (92 p. Tim Atkin)
  • 2 fl. Valtoñar 'Pago de Entrepuente' Gran Reserva 2015 (92 p. Tim Atkin)
Køb en kasse Discovery Box 1 - Best of Valtoñar og få en ekstra kasse Novissimus Cava Brut 2018 med gratis.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Dotted line

Det siger I om Valtoñar

Viser i alt 4 kommentarer
Sofie
03/12 2021
Meget spændende besøg

Jeg kender Alfonso fra et dejligt besøg på gården, hvor vi smagte cava, crianza og hans reserva 2016. Jeg har stadig en flaske Pago de Entrepuente til gode fra KOBAJ <3

Marcus
30/11 2021
In love with Nunez Reserva

I love Ribera del duero and the silky smooth and balanced tannins that Nunez Reserva offers. Worked perfectly to my dinner party.

Christian
27/11 2021
Spændende udvalg af tempranillo

En mikro bonde med stort potentiale efter min mening. Hans joven mangler stadig lidt power, men Reservaen er i top!!

Michael
29/10 2021
Valtoñar Crianza 2017

fin vin til prisen , mangler dog lidt kraft/dybde i forhold til hvad man ville forvente, hjalp at komme på karaffel ,



Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021 og 2022”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Vil du også dele dine tanker med resten af KOBAJ-fællesskabet, så skriv en mail til info@kobaj.com

language_flag Christian
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim