Luca Marenco

Flydende Barolo-drømme

Jeg er en dreng, der er forelsket i min jord. Mit navn er Luca Marenco, og jeg har altid haft en drøm om at lave enestående vin.

For nyligt arvede jeg jorden fra min familie, der længe har dyrket vores vinmarker. Lettere hovedkulds, men med en masse lidenskab kastede jeg mig ud i at producere min egen vin, og i 2015 frigav jeg mine første flasker Barolo.

Jeg dyrker mine ti hektar med marker, der ligger mellem Barolo by og Novello i det sydvestlige hjørne af Barolo.

Her sørger jeg med stor respekt for at de forskellige terroirs og mikroklimaer frembringer de reneste udtryk hos druesorterne Nebbiolo, Dolcetto, Barbera og Moscato.

Og så har jeg en forkærlighed for vores lokale og sjældne stolthed, den fremragende grønne drue Nascetta, der velfortjent nyder stigende international opmærksomhed.

Fremadskuende og traditionel

Min filosofi er at det at lave vin betyder at skabe med lidenskab. For mig handler det om at forbedre det, jeg har, ved at lade mig vejlede af traditionerne uden at undlade at innovere med moderne udstyr i både marken og kælderen.

Det er min hensigt er at producere med respekt for jorden ved hjælp af vedvarende energikilder og over tid at forvalte mine vinmarker med teknikker, der i stigende grad er opmærksomme på miljømæssig bæredygtighed.

I mine vine søger jeg det mest autentiske udtryk for vores ekstraordinære vinområde, Langhe i Piemonte. Jeg forestiller mig en enkel og hyggelig vin, der afspejler territoriet og den årgang, den kommer fra.