Jardins do Vinho

Frisk og intens. 40% Touriga Nacional, 25% Alfrocheiro, 25% Tinta Roriz, 10% Jaen. Næsen er domineret af røde bær og mineralitet. Smagen er fyldig og med balancerede tanniner og en lang eftersmag. Velegnet til rødt kød fra grillen. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Saftig frugt og sprød syre. 50% Touriga Nacional, 25% Alfroucheiro, 25% Tinta Roriz. Næsen er med blomster, røde bær, hindbær og brombær. Smagen er frugtig og med en sprød syre og mineraltitet, der er typisk for Dão. Velegnet til aperitif og sommerretter. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Sprød, elegant og frisk Vinho Verde. 60% Loureiro, 20% Arinto, 20% Trajadura. Næsen er med noter af grønne æbler, citrus og lime. Smagen er let, forfriskende og frugtig med en vibrerende mineralitet. Velegnet til aperitif, fisk og skaldyr. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Fyldig, saftig og kraftig. Næsen er intens og med noter af røde og mørke bær, markblomster, pinjekerner og et strejf af eukalyptus. Smagen er fyldig og intens med en frisk syre og tannin, der gør den til en god madvin. Velegnet til rødt kød fra grillen. Drikkes nu og 5-7 år fra høståret.

Aromatisk og intens vin på lokal og sjælden druesort. Næsen er med noter af gule stenfrugter, fersken og nektarin. Smagen er aromatisk og fyldig med en velintegreret syre samt en lang eftersmag. God til lyst kød og grillet fisk. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.