Gennem fem generationer har vi opbygget 150 års erfaring i Piemonte
Vi er Erik, Ivan og Matteo Dogliotti, og vi er tre fætre, der, lige som tidligere generationer, kondenserer tidernes opsamlede erfaringer på vores families vingård.
Siden 1870, hvor brødrene Giuseppe og Marcello Dogliotti grundlagde vingården har vores familie arbejdet med håndværksmæssige traditioner og høj kvalitet som ledestjerner. Generation efter generation er Dogliotti-familiens håndværkstraditioner og know-how gået i arv fra far til søn.
Med tiden har vi forfinet vores arbejdsmetoder og teknikker til at skabe vores vine fra vingården, som i dag hedder Dogliotti1870 for netop at hædre familiens dedikerede arbejde siden begyndelsen.
Moscato d’Asti står vores hjerter nær
Vi bor i Piemonte i området mellem Langhe i vest og Monferrato i øst, og vi laver en bred vifte af vine i Asti og Alba samt Barolo og Barbaresco.
Vores 15 hektar med vinmarker er tilplantet med primært lokale, men også internationale druesorter, der leverer råmaterialet til vores vine, hvor særligt Moscato-druen er vores øjesten.
Moscato d’Asti og Asti Spumante er verdensberømte for deres lette og friske sødme kombineret med perlende bobler, som det er svært ikke at holde af.
Familiens fællesskab
Erik er vores ønolog, som står spidsen for arbejdet i markerne og i vores nybyggede kælderfaciliteter fra 2020. Matteo og Ivan står for den forretningsmæssige del af vingården.
I dag er det os tre fætre, der bedste vis kombinerer hver vores kompetencer for at få vores vine til at sprede den størst mulige glæde blandt vinelskere verden over.
Sammen har vi et overordnet mål, nemlig konstant at forbedre vores vingård og at vores kærlighed til vinene fra vores hjemstavn.
”markant øgning af aktivitet på platform”
”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021 og 2022”
”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler