wine-maker
Ny hos KOBAJ?
x wine-maker
Find dinunderlines vinbonde


Ryd filter
Populære søgninger
Land & område
Område
Drue søgninger
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Cascina Boschetti Gomba

Nedsatte priser Begrænset parti
Samkøbsnummer: 2599 Se bondens vine  
5
Producentfakta
Sted Piemonte, Italien
Vintyper Rødvin, Hvidvin

Priser fra DKK 105,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Bare rolig, dét Barolo
Kasser købt 35

Kobajers 25
Udløber om 3 dage

For mig er jorden alt!

Jeg hedder Sergio Gomba, og sammen med min familie har jeg gennem de sidste 30 år genopbygget og renoveret vores smukke og gamle vingård i hjertet af Barolo.

Højt oppe og allerøverst på en bakketop ligger vores vingård og skuer smukt ud over de bølgende bakker i Barolo. Selv om beliggenheden er perfekt for mennesker og i særdeleshed vinstokke, har ejendommen haft sine op- og nedture gennem historien.

Jeg er født i 1944 i en bondefamilie, hvor min far, Giovanni, havde et lille stykke jord i nærheden af Alba. I efterkrigstidens trange år skete en stor tilflytning fra land til by, hvor industrien lokkede med jobs og økonomisk sikkerhed for mange familier.

Min far gav ikke op, men købte en plæneklipper og en traktor, der gjorde, at han kunne dyrke sin egen jord, og arbejde for andre bønder i området. Min storebror og jeg er vokset op med at arbejde med jorden sammen med vores familie.

Jorden er det vigtigste af det hele. Det er der, man starter, når man skal lave god vin.

Forsømt bondehus til salg

I 70’erne og 80’erne arbejdede jeg med min traktor gennem den ene sæson efter den anden i vinmarkerne omkring Barolo, og jeg hørte rygter om et forsømt bondehus, der var til salg ved byen Barolo.

Jeg slog til i sommeren 1991, og høstede meget begrænsede mængder fra den lille og forsømte vinmark på grunden. Et år senere plantede jeg 3 hektar med Nebbiolo, og i 1998 havde vi 11 hektar med vinmarker.

Lige så stille etablerede vi os som et navn, det var værd at holde øje med i en svær Barolo-verden. Vi byggede i 2003 nye kælderfaciliteter og flere marker kom til. I dag dyrker vi 20 hektar med Nebbiolo, Barbera, Dolcetto samt de hvide sorter Arneis og Moscato.

Traditionalist Barolo

Siden sidst i 1980’erne, hvor nye strømninger med små egefade og senere høst med kraftigere frugtprofil rørte sig i Barolo og Barbaresco, har der har været en tendens til at dele Barolo-vinbønder skarpt op i traditionalister eller modernister.

Heldigvis er verden i dag mere nuanceret, og jeg hører til et sted i midten, men primært til den traditionelle skole, der primært arbejder med store egefade af varierende alder og størrelse. Mine Baroli er dermed elegante og tørre fremfor power og frugtfyldige.

Vinene vinder ved yderligere lagring, men kan også nydes med det samme med god iltning og et lækkert måltid mad.

Gratis levering

Alt er inkluderet i prisen

Sikker betaling

Vi trækker først pengene, når vinen afsendes.

Bedste priser

Fordi vi køber i fællesskab, direkte fra vinbonden.



Topvalg fra Cascina Boschetti Gomba

Pris v. sidste samkøb 190,-
149,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barolo 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

Husets signatur-barolo fra tidligt moden årgang.

  • 91 p. James Suckling.
  • Fra vinstokke i Novello, Barolo og Monforte. De fuldt afstilkede druer gærer og udbløder i store egefade og ståltanke. Modnet 38 mdr. i flasken inden frigivelse.
  • God til mørke kødretter, retter med svampe og trøfler. Perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 5-7 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
Pris v. sidste samkøb 222,-
189,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barolo del Comune di Barolo 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

Seneste frigivelse af tidligt moden årgang af husets kommunevin fra sydvendte marker ovenfor Barolo by i 300 meters højde.

  • Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store egefade og ståltanke. Modnet 3 år i flasken inden frigivelse.
  • God til ravioli med trøffel, mørke kødretter og perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
328,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barolo Boschetti Riserva 2015
0,75 Liter • Årgang: 2015

Husets topvin i meget vellykket årgang fra den oprindelige og første mark, som Sergio købte.

  • 94 p. James Suckling.
  • Fra 70 år gamle vinstokke. Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store slavonske egefade og ståltanke. Modnet 5 år i flasken inden frigivelse.
  • God til ravioli med trøffel, mørke kødretter og perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line

Bland-selv

Sammensæt dine kasser som du ønsker dem!
0,-
DKK inkl. levering 0 ud af 6 flasker
Bland-selv
Barolo 2018 Barolo 2018
Pris v. sidste samkøb 190,-
149 ,-
Barolo del Comune di Barolo 2018 Barolo del Comune di Barolo 2018
Pris v. sidste samkøb 222,-
189 ,-
Barolo Boschetti Riserva 2015 Barolo Boschetti Riserva 2015
328 ,-
Piemonte Moscato 2021 Piemonte Moscato 2021
105 ,-
Dolcetto d'Alba 2021 Dolcetto d'Alba 2021
105 ,-
Barbera d'Alba 2020 Barbera d'Alba 2020
114 ,-
Nebbiolo d'Alba 2020 Nebbiolo d'Alba 2020
121 ,-
Barolo del Comune di Barolo 2017 Barolo del Comune di Barolo 2017
222 ,-
Barolo del Comune di Barolo 2016 Barolo del Comune di Barolo 2016
253 ,-
Barolo Boschetti Sernie 2018 Barolo Boschetti Sernie 2018
275 ,-
Barolo Boschetti Sernie 2017 Barolo Boschetti Sernie 2017
275 ,-
Barolo Boschetti Sernie 2014 Barolo Boschetti Sernie 2014
338 ,-
Barolo Boschetti Riserva 2013 Barolo Boschetti Riserva 2013
Begrænset parti
391 ,-
Barolo Boschetti 2012 Barolo Boschetti 2012
Begrænset parti
444 ,-
Total pris og antal kasser
0 ,-
0 ud af 6 flasker

Øvrige vine fra Cascina Boschetti Gomba

105,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Piemonte Moscato 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021

Lys, frisk og klassisk perlende dessertvin baseret på Muscatdruer.

  • Direkte presset og adskilt fra skallerne. Gæret til 50% af sukkeret er tilbage for at opnå naturlig sødme, og derefter tappet på flaske.
  • God til aperitif, desserter med lyse frugter.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.
Wine bottle Hvidvin
Grape Muscat
Dotted line
105,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Dolcetto d'Alba 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021

Saftig, tør og frisk Dolcetto fra marker ved Novello syd for Barolo by.

  • Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i 5-6 dage. Modnet i ståltanke.
  • God til charcuteri, agnolotti med smør og salvie samt lyse kødretter.
  • Drikkes nu og 3-5 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Dolcetto
Dotted line
114,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barbera d'Alba 2020
0,75 Liter • Årgang: 2020

Frugtig og intens Barbera fra marker ved La Torre i Alba.

  • Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i ståltanke. Modning i små og store egefade.
  • God til pasta med kødsauce, stege og stuvninger.
  • Drikkes nu og 4-6 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Barbera
Dotted line
121,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Nebbiolo d'Alba 2020
0,75 Liter • Årgang: 2020

Nebbiolo fra marker i Roero og Alba i det nordøstlige Piemonte.

  • Fra marker i 300 meters højde. Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i 9-10 dage. Modnet i flasken inden frigivelse.
  • God til pasta med kødsauce, stuvninger, lam og lyst kød.
  • Drikkes nu og 4-6 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
222,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barolo del Comune di Barolo 2017
0,75 Liter • Årgang: 2017

Meget vellykket årgang af husets kommunevin fra sydvendte marker ovenfor Barolo by i 300 meters højde.

  • Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store egefade og ståltanke. Modnet 3 år i flasken inden frigivelse.
  • God til ravioli med trøffel, mørke kødretter og perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
253,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barolo del Comune di Barolo 2016
0,75 Liter • Årgang: 2016

Ekstremt vellykket topårgang af husets kommunevin fra sydvendte marker ovenfor Barolo by i 300 meters højde.

  • Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store egefade og ståltanke. Modnet 3 år i flasken inden frigivelse.
  • God til ravioli med trøffel, mørke kødretter og perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
275,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barolo Boschetti Sernie 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

Seneste frigivelse af frisk og tidligt moden årgang af særligt udvalgte druer fra Boschetti-marken.

  • 93 p. James Suckling.
  • Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store egefade. Modnet 3 år i flasken inden frigivelse.
  • God til mørke kødretter, retter med svampe og trøfler. Perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
275,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barolo Boschetti Sernie 2017
0,75 Liter • Årgang: 2017

Yderst vellykket årgang af de specielt udvalgte druer fra Boschetti-marken.

  • 93 p. James Suckling.
  • Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store egefade. Modnet 3 år i flasken inden frigivelse.
  • God til mørke kødretter, retter med svampe og trøfler. Perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
338,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barolo Boschetti Sernie 2014
0,75 Liter • Årgang: 2014

Drikkeklar og kølig årgang fra specielt udvalgte druer fra Boschetti-marken.

  • 90 p. James Suckling, 89 p. Decanter.
  • Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store egefade. Modnet 3 år i flasken inden frigivelse.
  • God til mørke kødretter, retter med svampe og trøfler. Perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
Begrænset parti
391,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barolo Boschetti Riserva 2013
Barolo Boschetti Riserva 2013
0,75 Liter • Årgang: 2013

Meget god og lettere kølig årgang af husets topvin fra den oprindelige og første mark, som Sergio købte.

  • 92 p. James Suckling.
  • Fra 70 år gamle vinstokke. Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store slavonske egefade og ståltanke. Modnet 5 år i flasken inden frigivelse.
  • God til ravioli med trøffel, mørke kødretter og perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.
4 kasser tilbage ud af 4
4
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
Begrænset parti
444,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barolo Boschetti 2012
Barolo Boschetti 2012
0,75 Liter • Årgang: 2012

Elegant og balanceret årgang af husets topvin fra den oprindelige og første mark, som Sergio købte.

  • Fra 70 år gamle vinstokke. Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store slavonske egefade og ståltanke. Modnet 5 år i flasken inden frigivelse.
  • God til ravioli med trøffel, mørke kødretter og perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.
4 kasser tilbage ud af 4
4
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
Begrænset parti
476,-
DKK inkl. levering
ved 1 stk.
Magnum Barolo del Comune di Barolo 2018 Magnum
Magnum Barolo del Comune di Barolo 2018
1,50 Liter • Årgang: 2018

Seneste frigivelse af tidligt moden årgang af husets kommunevin fra sydvendte marker ovenfor Barolo by i 300 meters højde.

  • Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store egefade og ståltanke. Modnet 3 år i flasken inden frigivelse.
  • God til ravioli med trøffel, mørke kødretter og perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.
  • OBS: 1 magnumflaske per kasse.
5 kasser tilbage ud af 5
5
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Dotted line
Udsolgt
699,-
DKK inkl. levering
ved 1 stk.
Magnum Barolo Boschetti Riserva 2016 Magnum
Magnum Barolo Boschetti Riserva 2016
1,50 Liter • Årgang: 2016

Seneste frigivelse og topårgang af husets topvin fra den oprindelige og første mark, som Sergio købte.

  • 93 p. James Suckling.
  • Fra 70 år gamle vinstokke. Delvist afstilkede druer gærer og udbløder i store slavonske egefade og ståltanke. Modnet 5 år i flasken inden frigivelse.
  • God til ravioli med trøffel, mørke kødretter og perfekt til ossobuco.
  • Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.
  • OBS: 1 magnumflaske per kasse.
5 ud af 5 kasser solgt!
0 kasser tilbage
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
Udsolgt på vingården!
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021 og 2022”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Vil du også dele dine tanker med resten af KOBAJ-fællesskabet, så skriv en mail til info@kobaj.com

language_flag Christian
31. august 2021
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
31. august 2021
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
30. august 2021
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
30. august 2021
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
29. august 2021
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
29. august 2021
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside´ och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
28. august 2021
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
28. august 2021
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
27. august 2021
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim