wine-maker
Ny hos KOBAJ?
x wine-maker
Find dinunderlines vinbonde


Ryd filter
Populære søgninger
Land & område
Område
Drue søgninger
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Bodegas Ramón de Ayala

Levering inden jul Nedsatte priser
Samkøbsnummer: 3245 Se bondens vine  
5
Producentfakta
Sted Rioja, Spanien
Vintyper Rødvin, Hvidvin

Priser fra DKK 77,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Morten Hansen
Kasser købt 38

Kobajers 29
Udløber om 1 dage

Vores kølige beliggenhed giver elegance og kompleksitet

Jeg hedder Gonzalo de Ayala Trujillo, og sammen med min familie dyrker jeg vin i vores lille og perfekt placerede vingård i Rioja.

Vores familie kom til den lille landsby Briña i det 18. Århundrede, men det var min tipoldefar, Tomás de Ayala, er i 1853 etablerede vores vingård. Siden da har generationerne fulgt hinanden ved at bevare traditionerne og samtidig implementere udvidelser i markerne og forbedringer i produktionsfaciliteterne, der har gjort os i stand til at producere vores unikke og autentiske vine.

Beliggenheden er ganske speciel, da vi bor i en lille lomme i ca. 500 meters højde mellem Ebro-floden og Toloño-bjerget. Her er klimaet køligt med lange vintre og milde somre, hvilket giver vores druer en længere vækstsæson end de fleste andre steder i Rioja.

Det gør, at vores druer opnår mere komplekse aromaer og en elegant struktur, der er medvirkende til at vores vine skiller sig ud fra resten af områdets vine.

Bred vifte af vinmarker

Fordelt på 27 forskellige parceller med varierende mikroklimaer og jordbundsforhold dyrker vi vores i alt 30 hektar i Rioja Alta og Rioja Alavesa med største opmærksomhed på de individuelle forhold og behov, som druerne har for at modnes optimalt.

Tempranillo er hoveddruesorten hos os, men vi dyrker også adskillige andre sorter, heriblandt er det værd at fremhæve den lokale grønne stolthed, Viura, der danner grundlag for vores hvide vine.

Underjordisk kælder

I 1985 gennemførte vi store forbedringer i vores kælderanlæg, der blev bygget under jorden for at sikre stabile og naturlige temperaturforhold. Vores tanke, der er lavet af cement, rustfrit stål eller hugget i sten fra området er udstyret med temperaturstyringsanlæg, der kan sikre ensartethed og stabilitet gennem hele gæringsprocessen.

Vi modner vores vine i store 500-liters egefade, som opbevares dybest nede under jorden, hvor vinen får den fred og ro, der skal til for at udtrykke det terroir, de kommer fra så præcist og ærligt som muligt.

Vores mål er, at vores vine fremviser elegance og finesse i perfekt balanceret kombination med intensitet og kompleksitet til glæde for Rioja-entusiaster verden over.

Gratis levering

Alt er inkluderet i prisen

Sikker betaling

Vi trækker først pengene, når vinen afsendes.

Bedste priser

Fordi vi køber i fællesskab, direkte fra vinbonden.



Topvalg fra Bodegas Ramón de Ayala

Pris v. sidste samkøb 93,-
77,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Viña Santurnia Joven 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021

Familiens saftige, sprælske og frugtdominerede vin til enhver god anledning.

  • 100% Tempranillo. Gæret og modnet i ståltanke. 13,5% alk.
  • God til lyse kødretter, grillretter, krydrede kinesiske retter og en glimrende køkkenvin til mens man laver maden.
  • Drikkes nu og 2-4 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo
Dotted line
Pris v. sidste samkøb 93,-
77,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Viña Santurnia Blanco 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021

Frugtig og aromatisk hvidvin med en frisk syrebalance.

  • 70% Viura, 20% Garnaca Blanca, 10% Malvasia. De hele klaser udbløder i 5 timer og presses efterfulgt af gæring og modning med bundfaldet i ståltanke. 12,6% alk.
  • God til aperitif, fisk og skaldyr, sommersalater og friske oste.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.
Wine bottle Hvidvin
Grape Garnacha blanc, Viura, Malvasia
Dotted line
Pris v. sidste samkøb 115,-
99,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Viña Santurnia Crianza 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

Blød og rund fylde med saftig frugt og faste tanniner.

  • 100% Tempranillo. De afstilkede druer udbløder og gærer i ståltanke. Modnet 1 år i 80% amerikanske og 20% franske egefade efterfulgt af 6-12 mdr. på flaske. 13,8% alk.
  • God til svinekød, kylling, lasagne og tapas.
  • Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo
Dotted line
Pris v. sidste samkøb 130,-
114,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Viña Santurnia Reserva 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

Elegant og frugtig dybde med god tanninstruktur.

  • 90% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Graciano. De afstilkede druer udbløder og gærer i ståltanke. Modnet 24 mdr. i 80% amerikanske og 20% franske egefade efterfulgt af 1-2 år på flaske. 14% alk.
  • God til oksekød, lam og vildt som steg, stuvning eller på grillen.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Carignan, Tempranillo, Graciano
Dotted line
Pris v. sidste samkøb 131,-
115,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Deóbriga Maceración Carbónica 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021

Meget saftig, fyldig og frugtdrevet sjældenhed lavet efter den traditionelle Remango-metode, også kendt som Maceration Carbonique eller kulsyregæring.

  • 100% Tempranillo. De hele klaser gærer i ståltanke i et iltfattigt og kuldioxidholdigt miljø. Kun den fritløbende vin bruges til den naturligt stabiliserede og ufiltrerede vin. 14,2% alk.
  • God til aperitif, grillretter, tapas og lyst kød.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo
Dotted line
Pris v. sidste samkøb 131,-
115,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Deóbriga Blanco Fermentado en Barrica 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021

Kompleks og intens hvidvin med stor intensitet og dybde.

  • 70% Viura, 27% Garnaca Blanca, 3% Malvasia. Gæret og modnet 4 mdr. med bundfaldet i nye amerikanske egefade. 12,7% alk.
  • God til grillet fisk og skaldyr, tapas, lyse kødretter og ostebordet.
  • Drikkes nu og 2-4 år fra høståret.
Wine bottle Hvidvin
Grape Malvasia, Garnacha, Viura
Dotted line
Pris v. sidste samkøb 147,-
131,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Deóbriga Selección Familiar 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

Fylde, finesse og elegant struktur fra gamle vinstokke.

  • 90% Tempranillo, 10% Graciano fra min. 50 år gamle vinstokke. De afstilkede druer er gæret i ståltanke. Modnet 18 mdr. i nye amerikanske og franske egefade. 14,1% alk.
  • God til oksekød, lam og vildt som steg, stuvning eller på grillen.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Graciano, Tempranillo
Dotted line
Pris v. sidste samkøb 157,-
141,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Deóbriga Colección Privada 2017
0,75 Liter • Årgang: 2017

Meget fyldig og dyb kompleksitet fra gamle vinstokke.

  • 80% Tempranillo, 20% Graciano fra min. 50 år gamle vinstokke. De afstilkede druer er gæret i ståltanke og egefade. Modnet 18 mdr. i nye franske egefade. 14,1% alk.
  • God til oksekød, lam og vildt som steg, stuvning eller på grillen.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo, Graciano
Dotted line
Pris v. sidste samkøb 180,-
164,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Viña Santurnia Gran Reserva 2010
0,75 Liter • Årgang: 2010

Familiens intense og langtidsmodnede Gran Reserva fra topårgang.

  • 90% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Graciano fra gns. 50 år gamle vinstokke. De afstilkede druer udbløder og gærer i ståltanke. Modnet 24 mdr. i 80% amerikanske og 20% franske egefade efterfulgt af 3-4 år på flaske. 14% alk.
  • God til oksekød, lam og vildt som steg, stuvning eller på grillen.
  • Drikkes nu og 12-16 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Tempranillo, Carignan, Graciano
Dotted line

Bland-selv

Sammensæt dine kasser som du ønsker dem!
0,-
DKK inkl. levering 0 ud af 6 flasker
Bland-selv
Viña Santurnia Joven 2021 Viña Santurnia Joven 2021
Pris v. sidste samkøb 93,-
84 ,-
Viña Santurnia Blanco 2021 Viña Santurnia Blanco 2021
Pris v. sidste samkøb 93,-
84 ,-
Viña Santurnia Crianza 2018 Viña Santurnia Crianza 2018
Pris v. sidste samkøb 115,-
106 ,-
Viña Santurnia Reserva 2018 Viña Santurnia Reserva 2018
Pris v. sidste samkøb 130,-
121 ,-
Deóbriga Maceración Carbónica 2021 Deóbriga Maceración Carbónica 2021
Pris v. sidste samkøb 131,-
122 ,-
Deóbriga Blanco Fermentado en Barrica 2021 Deóbriga Blanco Fermentado en Barrica 2021
Pris v. sidste samkøb 131,-
122 ,-
Deóbriga Selección Familiar 2018 Deóbriga Selección Familiar 2018
Pris v. sidste samkøb 147,-
138 ,-
Deóbriga Colección Privada 2017 Deóbriga Colección Privada 2017
Pris v. sidste samkøb 157,-
148 ,-
Viña Santurnia Gran Reserva 2010 Viña Santurnia Gran Reserva 2010
Pris v. sidste samkøb 180,-
171 ,-
Total pris og antal kasser
0 ,-
0 ud af 6 flasker

Øvrige vine fra Bodegas Ramón de Ayala

Det siger I om Bodegas Ramón de Ayala

Viser i alt 2 kommentarer
Klaus
22/09 2022
På det jævne og så alligevel...

Super oplevelse, du får hvad du betaler for.

Bengt
29/08 2022
Utsökt Rioja

Deóbriga Selección Familiar 2018. Mycket bra komplext Riojavin!



Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021 og 2022”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Vil du også dele dine tanker med resten af KOBAJ-fællesskabet, så skriv en mail til info@kobaj.com

language_flag Christian
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim