Azienda Agricola Migrante

Min moderne vingård har rødder til det gamle Rom

Her producerer vi prisvindende kvalitetsvine på Lazio-regionens unikke, indfødte drue Cesanese.

Jeg hedder Lorenzo Fanfarillo. Min vingård, der hedder Azienda Agricola Migrante, har en moderne vinproduktion med stærk forankring i traditioner helt tilbage til antikken.

Vores helt egen druesort

Vi laver klassiske vine på 100% Cesanese, som er Lazio-regionens eneste indfødte drue. Her i det kuperede landskab tæt på byen Olevano Romano i provinsen Rom nyder vinstokkene godt af ler- og delvist kalkholdig jord, der stammer fra vulkanske formationer.

Det er vilkår der gør vores område særligt velegnet til vindyrkning og produktion af vine med en stærk personlighed.

Fyldig og intens

Cesanese di Olevano er en af Italiens ældste vinstokke og er unik for Lazio-regionen.

En rød drue med en fyldig smag, som siden 1800-tallet har været drukket af kunstnere fra hele verden, der har valfartet til Olevano for at male og tegne det smukke landskab og de mennesker, der levede her.

På vores vingård gør vi brug af moderne teknologi og metoder, men vi er samtidig stærkt forankret i flere tusind års vintraditioner. Vi kan trække spor helt tilbage til antikken, hvor Cesanese-druen var kernen i regionens vinproduktion.