La Demoiselle 2023

Denne vin er noget ganske særligt. Skabt på over 100 år gamle Gamay-vinstokke, hvor den ældste stammer helt tilbage fra 1908, emmer La Demoiselle af historie og finesse.
- 100% Gamay. 
- Efter hele 3 års fadlagring fremstår vinen dyb, tanninrig, kompleks og krafig. En rigtig mad vin du aldrig vil glemme. Noter af sorte frugter, skovbund og fine trænoter.
God til lam, oksemørbrad eller vildt.