Faugéres Allegro Blanc 2024

Sprød finesse fra skiferens højder – med blomster i næsen og bronze på hylden

Denne friske og aromatiske hvidvin byder på en delikat duft af lindeblomst og citrongræs, der straks leder tankerne mod sydens solrige skråninger. Den høje beliggenhed og det unikke skifer-terroir giver vinen en levende mineralitet og en næsten luftig friskhed, mens den fine syre og bløde tekstur gør den uimodståeligt elegant. Med bronze fra Decanter 2024 og hele 94 point fra Tim Atkin er dette en vin, der både imponerer og forfører.

94 p. Tim Atkin

Decanter 2024 – Bronze Medalje

Rolle 50 %, Roussanne 45 %, Hvid Carignan 5 %

Duft af hvide blomster, lindeblomst og citrongræs

Frisk mineralitet fra skifer og højtliggende marker

Lav syre og cremet tekstur fra gæring på bærme

Lagringspotentiale: 2–3 år

Serveres til grillet fisk, kylling i flødesauce, gedeost eller som aperitif

Økologisk dyrket

Gæret ved 15°C og lagret i ståltank