{"title":"Clos de Chacras","description":"\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"198\"\u003e\u003cstrong data-start=\"136\" data-end=\"198\"\u003eEt historisk vinhus med sjæl og karakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"517\"\u003eMidt i det grønne hjørne af Chacras de Coria i Mendoza, Argentina, finder man Clos de Chacras – en boutiquevingård med dybe rødder og en passion for vin i særklasse. Grundlagt i 1921 og genoplivet af grundlæggerens barnebarn, er denne vingård et levende vidnesbyrd om respekt for tradition og kærlighed til terroiret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"836\"\u003eVingården kombinerer historie og innovation med nænsomt restaurerede betontanke, moderne stålfade og en underjordisk kælder, hvor vinene modnes i fred og ro. Her skabes vine med sjæl – fra gamle vinstokke i Luján de Cuyo til højtbeliggende marker i Uco Valley – altid med håndværk, detalje og dedikation som nøgleord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"838\" data-end=\"1131\"\u003eClos de Chacras producerer alt fra let tilgængelige varietals til ikoniske premiumvine – rød, hvid, rosé og mousserende – og har modtaget anerkendelse i internationale konkurrencer. Deres Eredità Malbec har bl.a. vundet guld ved Decanter World Wine Awards.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"eredita-2021","title":"Eredita 2021","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEt harmonisk mesterværk fra højderne i Mendoza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne dybt mørke vin med en let lysere kant fremkalder straks en intens frugtnæse med noter af modne bær, ledsaget af subtile strejf af vanilje og krydderier fra 12 måneders fadlagring. Den elegante struktur, silkebløde tanniner og perfekt balancerede syre gør Ereditá Blend til en kompleks og samtidig drikkevenlig vin, der favner både kraft og finesse. En argentinsk perle, hvor terroir og vinmagerens håndværk smelter sammen i ét glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRatings: 91 point James Suckling. 91 point IWSC. 91 point Descorchados. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Primært Malbec, blendet med andre røde druesorter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund\u003c\/strong\u003e: Sandet lerjord med god dræning – ideel til koncentrerede kvalitetsdruer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: 12 måneder på egetræsfade – tilføjer kompleksitet, afrunder tanninerne og bidrager med elegante noter af vanilje og krydderier\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e: Frugtig med modne bær, bløde tanniner, krydret finish og en elegant balance mellem frugt og fad\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e: Perfekt til rødt kød, lam, grillede retter, pastaretter med kraftige saucer, middelhavsretter og lagrede oste\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de Chacras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51800249237823,"sku":"CLOS1","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/eridetabelnd.jpg?v=1769585965"},{"product_id":"eredita-malbec-2021","title":"Eredita Malbec 2021","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKraft og elegance fra Andesbjergenes højder\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne dybrøde Malbec åbner med en intens frugtaroma, hvor solmodne brombær og sorte kirsebær møder forførende noter af vanilje og krydderier. Vinen er lagret 12 måneder på egetræsfade, hvilket ikke blot tilføjer kompleksitet, men også blødgør tanninerne og fremhæver druens elegante karakter. Et flot eksempel på Malbec fra Mendoza – kraftfuld og samtidig harmonisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRatings: 91 point James Suckling. 91 point IWSC. 91 point Descorchados.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Malbec\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund\u003c\/strong\u003e: Sandet lerjord med god dræning – ideel til koncentrerede kvalitetsdruer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: 12 måneder på egetræsfade – giver struktur, elegance og krydrede nuancer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e: Fyldig og frugtig med modne mørke bær, bløde tanniner, krydret finish og noter af vanilje\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e: Perfekt til rødt kød, grillede retter, kraftige pastasaucer, lagrede oste og middelhavsretter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Clos de Chacras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51800352457023,"sku":"CLOS2","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/ereditamalbec.jpg?v=1769585969"},{"product_id":"gran-estirpe-malbec-2021","title":"Gran Estirpe Malbec 2021","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGran Estirpe Malbec – Elegance og styrke i skøn forening\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne intenst farvede Malbec fra Luján de Cuyo fremviser en kompleks og nuanceret karakter. Allerede i næsen fornemmes modne mørke frugter, som smelter sammen med elegante noter af vanilje og krydderier – et resultat af 12 måneders lagring på både franske og amerikanske egetræsfade. Tanninerne er silkebløde, og vinens struktur bærer både kraft og finesse, hvilket gør den ideel til kødelskere og gastronomiske klassikere fra grillen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRatings: 92 point James Suckling. 94 point Descorchados. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruer: 100% Malbec\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJordbund: Sandet lerjord med optimal balance mellem dræning og vandretention – fremmer koncentrerede kvalitetsdruer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLagring: 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade – tilfører kompleksitet, blødgør tanninerne og tilføjer noter af vanilje og krydderier\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagsprofil: Fyldig og moden med mørke bær, krydderi, diskret ristet fad og silkeblød afslutning\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMadmatch: Perfekt til rødt kød, lammekød, grillede udskæringer, BBQ-retter og stegeretter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Clos de Chacras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51800615649599,"sku":"CLOS3","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/granmalbec.jpg?v=1769586030"},{"product_id":"gran-estirpe-2020","title":"Gran Estirpe 2020","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGran Estirpe Blend – Dybde, struktur og et strejf af vildskab\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne vin åbner med en mørk og intens farve og afslører i glasset en kompleksitet, der er skabt gennem 12 måneders lagring på egetræsfade. Kombinationen af Malbec, Cabernet Sauvignon og Syrah leverer en vin med både kraft og elegance. De modne frugtnoter afrundes af en let træet nuance, og tanninstrukturen er blødgjort uden at miste sin rygrad. En ideel ledsager til robuste retter og klassiske kødserveringer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruer: Malbec, Cabernet Sauvignon og Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJordbund: Sandet lerjord med god dræning og vandretention – ideel for koncentrerede kvalitetsdruer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLagring: 12 måneder på egetræsfade – tilføjer kompleksitet, blødgør tanninerne og giver en diskret trænote\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagsprofil: Mørk frugt, mild krydring og afrundet struktur med vedvarende eftersmag\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMadmatch: Perfekt til vildt, rødt kød, stegeretter, kraftige pastaretter og lagrede oste\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLagringspotentiale: Op til 10 år fra høståret\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Clos de Chacras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51800884805951,"sku":"CLOS4","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/granblend.jpg?v=1769586025"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/collections\/Bodega_1.jpg?v=1769521103","url":"https:\/\/kobaj.dk\/collections\/clos-de-chacras.oembed","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}