Port LBV 2017

Portvin med personlighed – dybde, elegance og årgangspræg

LEVERING FORSINKET TIL d. 18/12

Port LBV 2017 er en vin med karakter og finesse, fremstillet af særligt udvalgte druer fra lavtydende vinmarker i Douros Cima Corgo-subregion. Druerne er høstet fra én enkelt årgang og gæret traditionelt med fodtramp i lagares, hvilket sikrer dyb farve, kompleksitet og præcis ekstraktion. Efter 4–6 års lagring på store egetræsfade tappes vinen uden klaring eller filtrering – hvilket bevarer dens ægthed og struktur.

Med sin dybe violette farve og komplekse duft af modne røde frugter, delikate krydderier og et strejf af chokolade, leverer LBV 2017 en balanceret og levende vinoplevelse. Smagen byder på spændstig syre, faste men polerede tanniner og en lang, harmonisk afslutning. En vin, der både kan nydes nu og gemmes i mange år frem.

VINUM “Best of Portugal” 2024, Category Port Wine – 92 Points

Type: Late Bottled Vintage (LBV) – ufiltreret

Årgang: 2017

Oprindelse: Cima Corgo, Douro, Portugal

Druer: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca

Vinstokkenes alder: Over 30 år

Jordbund: Skifer

Eksponering: Øst-vest, i 600 meters højde på terrasserede skråninger (patamares)

Alkohol: 19,8 %

Restsukker: 90–100 g/l

Total syre: 3,9 g/l

pH: 3,4

Lagring: 4–6 år i store gamle fade (uden klaring eller filtrering)

Vinificering: Traditionel fodtramp i lagares, gæring stoppet med druemostspiritus

Smagsnoter: Modne røde bær, krydderier, mørk chokolade, frisk syre og faste tanniner

Tekstur: Struktureret, energisk og vedvarende med lagringspotentiale

Madanbefaling: Ideel til mørk chokolade, hård ost, figner, nødder og vildtpaté

Winemakers: Teresa Pinto & Jean-Hugues Gros