Artumes Bianco IGT 2024

Artumes Bianco Toscana 2024 – Etruskernes friske arv i et glas

Denne strågule vin med let grønne nuancer byder på en liflig duft af gule blomster, saftig fersken og et strejf af citrus. En levende og frisk smagsoplevelse, der vækker minder om toscanske somre og gamle vintraditioner – helt tilbage til etruskernes tid i området omkring Artimino. Her, hvor vin blev skabt for tusinder af år siden, forenes historie og moderne teknik i et hvidvinsudtryk, der er både elegant og sprødt.

Vinen er skabt på 70 % Trebbiano Toscano og 30 % Petit Manseng – en balanceret blanding, der fremhæver både friskhed og fylde. Takket være nænsom vinificering med tøris, skånsom presning og to måneders lagring på bærmen med batonnage, leverer Artumes en silkeblød struktur med masser af karakter.

Druesammensætning: 70 % Trebbiano Toscano, 30 % Petit Manseng

Alkohol: 12,5 %

Farve: Strågul med grønne skær

Duft: Gule blomster, fersken og citrus

Smag: Intens, frisk og levende

Vinifikation: Blid presning, statisk klaring ved 8–10 °C, 2 måneders lagring på bærmen med batonnage

Jordbund: Sandet-siltet og leret jord med god vandtilgængelighed

Madmatch: Perfekt til grillede grøntsager, fisk med citron, skaldyr eller en cremet risotto med urter

Serveringstemperatur: 8–10 °C